ル レクチェ

実家からお歳暮が届いた。ル レクチェだ。これは、新潟産の洋梨のブランド。ちなみに山形産はラ・フランスといういう。

ル レクチェはパステルイエローから山吹色のようなこっくりした色になると食べごろをむかえる。甘くとろける食感と濃密な香りが、実に美味。冬の贅沢デザートである。