テーブルソルト

ギフトで頂くことも贈ることも多い、こだわりの塩。自分で日常的に購入するにはちょっと贅沢な調味料は、上質を心得た方へのプチギフトにぴったりです。先日いただいたのは、石垣島のお塩。結晶が美しく、ガラスの器に入れてテーブルに。器は、理科の実験道具に彩色したリユースの賜物。金継ぎさえもデザインの一部に。

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